Cela fait longtemps que je vois des photos de layer cakes particulièrement bien décorés et appétissants sur Instragram. Si les gâteaux à la pâte à sucre ne m'intéressent pas vraiment, j'avais envie de tester ce genre de layer cakes bien gourmands. Un...

Le dimanche, nous quittons de temps en temps Paris pour aller déjeuner en famille. C'est toujours l'occasion pour moi de préparer un dessert. Cette fois-ci, la famille de T. m'a imposé un ingrédient : la pistache. Ce n'est pas quelque chose que j'ai l'habitude...

Les desserts au fruit sont mes desserts préférés. Je préférerais toujours une tarte aux pommes à une tarte au chocolat et c'est la même chose pour les entremets : la Forêt Noire ne gagnera pas contre la charlotte aux fraises. C'est donc une recette à...

Après les pommes dauphine accompagnées d'une "salade connasse" ;), notre dîner entre filles s'est conclu sur un dessert que j'avais intitulé : "Il a neigé sur les Pear'énées". Au programme : une soupe de poire à la vanille et des oeufs à la neige. J'ai...