L'été est arrivé et a apporté ses légumes du soleil tant attendus. Aubergines, tomates, courgettes : à nous les caponatas, ratatouilles et autres salades de tomates colorées. J'avais repéré depuis longtemps (depuis cet hiver...) cette recette de boulettes...

Encore une recette de Yotam Ottolenghi ! Son livre est mon meilleur ami quand il s'agit de préparer un repas pour des amis. C'est la première recette de viande que j'essaye et comme d'habitude, je n'ai pas été déçue et mes invités se sont régalés. Les...