pesto - Sixtine Cuisine

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pesto

15 novembre 2022

Cannelés au pesto

Cannelés au pesto

Les cannelés font partie de mes spécialités qu'on me réclame souvent. Leur version traditionnelle au rhum rencontre toujours un franc succès et un bon accueil a été réservé aux cannelés au chocolat. Il était temps de tester une version salée ! C'est chose...

Posté par Sixtine Cuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, basilic, cannelés

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15 mai 2021

Trofie au basilic, fèves et pistaches

Trofie au basilic, fèves et pistaches

Encore une recette du livre Simple de Yotam Ottolenghi ! Celle-ci présente des trofie accompagnées de pesto au basilic, de fèves et de pistache. Du vert dans l'assiette pour une recette pleine de saveurs ! Initialement, le chef propose de cuisiner des...

Posté par Sixtine Cuisine à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pâtes, pistache, basilic, Fèves, pecorino

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8 mai 2020

Canelés de polenta

Canelés de polenta

Les canelés, c'est sacré ! Je ne peux pas résister à cette texture si particulière et à ce bon goût de rhum. Si c'est aussi bon en sucré, pourquoi ne pas essayer en salé ? Pas de lait ni d'oeuf dans cette recette mais bien de la polenta. Au final, on...

Posté par Sixtine Cuisine à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, tomates séchées, canelés, polenta, poivrons, blettes

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30 mars 2020

Cake chèvre pesto

Cake chèvre pesto

Le cake chèvre pesto est un incontournable des apéros de ma vie étudiante. Dans mon groupe d'amis, chacun avait sa spécialité : feuilletés au chèvre, quiche lorraine, cookies, etc. Une des spécialités d'I., c'était le cake au pesto avec de généreux morceaux...

Posté par Sixtine Cuisine à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chèvre, pesto, Fromage

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7 octobre 2017

Linguine au pesto d'avocat

Linguine au pesto d'avocat

Le week-end dernier, j'ai couru l'Odyssea, la course contre le cancer. Il me fallait donc un bon plat de pâtes pour mon dîner pour être en forme le lendemain matin. Pour accompagner mes linguine, j'avais choisi un pesto d'avocat. Ca change du pesto classique...

Posté par Sixtine Cuisine à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pâtes, avocat

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9 juillet 2015

Salade orecchiette, haricots verts, tomates séchées et pesto persil

Salade orecchiette, haricots verts, tomates séchées et pesto persil

Pas de grande cuisine aujourd'hui, il fait trop chaud pour faire tourner le four. L'heure est donc aux salades ! Et pour changer de l'éternel combo tomate-concombre-maïs-jambon, j'ai voulu trouver un moyen de finir ce paquet d'orecchiette qui trainait...

Posté par Sixtine Cuisine à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pâtes

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