lentilles - Sixtine Cuisine

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lentilles

24 novembre 2022

Soupe de lentilles corail et poireaux

Soupe de lentilles corail et poireaux

Avec les températures qui baissent, la saison des soupes est lancée ! Après les gazpacho de l'été, place aux veloutés qui nous réchauffent. Les possibilités sont infinies et il y en a pour tous les goûts. Pour innover encore avec les légumineuses, j'ai...

Posté par Sixtine Cuisine à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, poireaux, coco, lait de coco, lentilles, lentilles corail

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10 novembre 2022

Wraps de lentilles

Wraps de lentilles

J'aime beaucoup les légumineuses mais je ne sais jamais comment les cuisiner. Je sais pourtant que les possibilités sont infinies ! Pour changer des falafels achetés tout préparés, j'avais repéré cette recette ultra facile de wraps ou tortilla de légumes....

Posté par Sixtine Cuisine à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, crêpes, lentilles, lentilles corail, lentilles vertes, légumineuses

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13 septembre 2021

Pâté croûte vegan

Pâté croûte vegan

Le pâté croûte est mon péché mignon. A Lyon, c'est une institution et on en trouve à la carte de nombreux bouchons ou restaurants traditionnels. Les bons charcutiers rivalisent de créativité pour imaginer de recettes toujours plus originales. Je les aime...

Posté par Sixtine Cuisine à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, lentilles vertes, pâté

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1 mai 2021

Soupe de lentilles corail, tomate et coco

Soupe de lentilles corail, tomate et coco

Je ne me lasse pas de parcourir le livre "Simple" de Yotam Ottolenghi. J'attends les beaux jours avec impatience pour cuisiner ses recettes à base d'aubergines, de tomates et de courgettes. En attendant, et puisqu'il a fait un peu froid, j'ai choisi cette...

Posté par Sixtine Cuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, coco, lait de coco, lentilles, coriandre, lentilles corail

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8 avril 2020

Curry de lentilles vertes aux poivrons

Curry de lentilles vertes aux poivrons

J'adore flâner au rayon cuisine des librairies. Je peux passer des heures à feuilleter les livres de recettes à la recherche de nouveaux plats à essayer. J'aime particulièrement la collection des Simplissime : les photos sont sobres mais donnent l'eau...

Posté par Sixtine Cuisine à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, noix de coco, coco, lait de coco, lentilles, poivrons

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