Les ghribas sont des petits gâteaux traditionnels marocains. Je suis tombée sur cette recette en cherchant comment utiliser de la semoule de blé fine qui trainait dans mon placard. Je connais de grands amateurs de noix de coco qui ont adoré ces petits...

J'adore flâner au rayon cuisine des librairies. Je peux passer des heures à feuilleter les livres de recettes à la recherche de nouveaux plats à essayer. J'aime particulièrement la collection des Simplissime : les photos sont sobres mais donnent l'eau...

La série des petits gâteaux sucrés continue ! Promis, quelques recettes salées à venir ensuite... Avant cela, je vous propose une recette de congolais très simple qui se réalise à partir de 3 ingrédients seulement : des blancs d'oeufs, de la noix de coco...