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Sixtine Cuisine
courgettes
4 septembre 2016

Gâteau au chocolat à la courgette et sans beurre

Gâteau au chocolat à la courgette et sans beurre
Cela faisait très longtemps que je voulais tester cette recette, intriguée par les posts et les vidéos de blogs vantant ses mérites. C'est enfin chose faite ! Il s'agit donc d'un gâteau au chocolat dont le goût et la texture ne laissent pas imaginer les...
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12 juin 2016

Quiche courgette lardons

Quiche courgette lardons
Je constate que mes derniers articles sont dominés par la couleur verte. Ce n'est pas cette recette qui fera changer les choses ! Pour aujourd'hui, c'est une nouvelle recette de quiche qui sera mise à l'honneur. L'été étant arrivé, la courgette est la...
12 septembre 2015

Lasagnes aux légumes d'été

Lasagnes aux légumes d'été
Une envie de lasagnes se faisait ressentir... Mais en rentrant tard le soir, pas facile de se motiver pour les préparer et attendre qu'elles cuisent ! Je me suis donc organisée et ai préparé mes lasagnes en deux fois : découpe des légumes et cuisson des...
17 août 2015

Saumon en papillote

Saumon en papillote
Nous avons l'habitude de manger le poisson frais au court bouillon. Du merlu ? Hop, dans une casserole à feu tout doux avec un bouillon. Du maigre ? Même chose ! On aime cette cuisson car elle garantit une chair pas sèche du tout. Cette fois-ci, j'avais...
4 août 2015

Quiche saumon courgette ricotta

Quiche saumon courgette ricotta
Le retour de la quiche ! Ca faisait longtemps... ou pas ! Après la quiche à la brousse, j'ai voulu essayer la ricotta. Je l'ai mariée avec des courgettes et du saumon frais. Miam miam miam. Et cette fois, ma pâte brisée ne s'est pas craquelée partout....
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13 juillet 2015

Tarte aux courgettes à la brousse

Tarte aux courgettes à la brousse
Cela fait longtemps que cette recette de tarte figurait en haut de ma "to cook list". C'est enfin chose faite ! J'en ai profité pour tester une autre recette de pâte brisée : la fameuse "pâte Tupperware" minute que l'on ne présente plus. J'ai légèrement...
26 juin 2015

Gratin de courgettes aux ravioles du Dauphiné

Gratin de courgettes aux ravioles du Dauphiné
Un four, quel plaisir de retrouver un four après 3 mois avec 2 plaques électriques et un micro-ondes comme seuls moyens de cuisson ! A moi les gratins, les tartes, les quiches, les gâteaux, etc. Pour fêter ce grand retour, tous les petites plats au four...
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Sixtine Cuisine
  • Des recettes de famille, des recettes improvisées, des recettes partagées entre amies... beaucoup de gourmandises et de partage autour de la cuisine ! Et un peu d'exotisme avec des saveurs venues d'ailleurs...
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