L'association banane-chocolat est un grand classique en pâtisserie : tarte, muffin, brownie, c'est souvent une promesse de gourmandise. A mes yeux, la meilleure recette reste celle des bananes au chocolat cuites en papillotte dans des braises. Le meilleur...

J'ai l'habitude de rapporter un livre de cuisine de chaque ville ou pays que je visite. J'ai donc plusieurs livres de recettes allemandes, un bouquin sur la gastronomie tchèque, un livre sur les spécialités de la Réunion, etc. Mon dernier passage à Londres...

Ca y est c'est l'été, la saison des glaces est plus que lancée ! Avec les températures caniculaires de la semaine dernière, les glaces étaient les stars du congélateurs. J'ai repéré sur le site d'Hervé Cuisine une recette de sorbet banane ultra simple...